
Wodorotlenki to związki chemiczne, które zawierają grupę hydroksylową (OH-) związaną z atomem metalu. Charakteryzują się obecnością wiązania jonowego między kationem metalu a anionem hydroksylowym.
Głównym aspektem wodorotlenków jest ich charakter zasadowy. W roztworach wodnych dysocjują, tworząc jony hydroksylowe (OH-), co podwyższa pH roztworu. Siła zasady zależy od stopnia dysocjacji – wodorotlenki metali alkalicznych (np. NaOH, KOH) dysocjują całkowicie i są silnymi zasadami, natomiast wodorotlenki metali mniej aktywnych (np. Cu(OH)2, Fe(OH)3) dysocjują słabo i są słabymi zasadami.
Nomenklatura wodorotlenków jest stosunkowo prosta. Nazwę tworzy się, dodając słowo "wodorotlenek" przed nazwą metalu. Jeśli metal występuje na różnych stopniach utlenienia, należy podać jego wartościowość w nawiasie, np. wodorotlenek żelaza(II) – Fe(OH)2, wodorotlenek żelaza(III) – Fe(OH)3.
Must Read
Właściwości fizyczne wodorotlenków zależą od rodzaju metalu i siły wiązań jonowych. Wodorotlenki metali alkalicznych są zazwyczaj ciałami stałymi, higroskopijnymi i dobrze rozpuszczalnymi w wodzie. Wodorotlenki pozostałych metali są często nierozpuszczalne lub słabo rozpuszczalne w wodzie i występują w postaci osadów.

Reakcje charakterystyczne wodorotlenków obejmują reakcje z kwasami (neutralizacja), w wyniku których powstaje sól i woda. Przykładem jest reakcja wodorotlenku sodu z kwasem solnym: NaOH + HCl → NaCl + H2O. Ponadto, wodorotlenki mogą reagować z tlenkami niemetali, tworząc sole.
Otrzymywanie wodorotlenków odbywa się zazwyczaj poprzez reakcję metalu z wodą (dotyczy metali alkalicznych i niektórych metali ziem alkalicznych), np. 2Na + 2H2O → 2NaOH + H2. Innym sposobem jest reakcja tlenku metalu z wodą (dotyczy tlenków metali alkalicznych i niektórych metali ziem alkalicznych), np. Na2O + H2O → 2NaOH. Wodorotlenki nierozpuszczalne można otrzymać w reakcji soli z rozpuszczalnym wodorotlenkiem.

Przykład 1: Wodorotlenek sodu (NaOH), znany również jako soda kaustyczna, to silna zasada, która rozpuszcza się w wodzie, wydzielając ciepło. Przykład 2: Wodorotlenek wapnia (Ca(OH)2), znany jako wapno gaszone, jest słabo rozpuszczalny w wodzie i stosowany w budownictwie.
Wodorotlenki znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle. Wykorzystywane są w produkcji mydeł, detergentów, papieru, włókien sztucznych, a także w procesach uzdatniania wody i neutralizacji ścieków. W medycynie wodorotlenki są używane jako leki zobojętniające kwas żołądkowy.