La Jarra del Buen Beber es una guía visual creada en México. Muestra qué bebidas son saludables y cuáles deberíamos evitar o consumir con moderación. Piensa en ella como una pirámide alimenticia, pero solo para líquidos.
¿Qué hay en la Jarra?
La jarra tiene seis niveles. Cada nivel representa un tipo de bebida. Empezando desde la base, que es lo más saludable, hasta la punta, que es lo menos recomendable.
Nivel 1: Agua Simple Potable
Este es el nivel más importante. Agua simple es lo que más necesitamos. Deberíamos beber de 6 a 8 vasos al día. El agua ayuda a nuestro cuerpo a funcionar correctamente. Piensa en ella como la base de una buena hidratación. Por ejemplo, después de hacer ejercicio, lo primero es beber agua.
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Nivel 2: Leche Semidescremada y Bebidas de Soya sin Azúcar Añadida
Se recomienda beber de 0 a 2 vasos al día. La leche semidescremada aporta calcio y vitamina D, importantes para los huesos. Las bebidas de soya son una buena alternativa para personas intolerantes a la lactosa. Asegúrate de que no tengan azúcar añadida. Por ejemplo, elige leche semidescremada natural en lugar de leche con chocolate.
Nivel 3: Café y Té sin Azúcar
Se aconseja beber de 0 a 4 tazas al día. El café y el té pueden ser beneficiosos, pero es crucial no añadir azúcar. El exceso de azúcar es perjudicial para la salud. Por ejemplo, un té verde sin azúcar es una mejor opción que un refresco.
Nivel 4: Bebidas no Calóricas con Edulcorantes Artificiales
Es mejor limitar su consumo a 0 a 2 vasos al día. Estas bebidas no tienen calorías, pero los edulcorantes artificiales pueden tener efectos negativos a largo plazo. Por ejemplo, evita beber refrescos de dieta con frecuencia.
Nivel 5: Jugos de Fruta Natural, Leche Entera, Bebidas Deportivas o Alcohólicas
Su consumo debe ser moderado, de 0 a ½ vaso al día. Los jugos de fruta, aunque naturales, contienen azúcar. La leche entera tiene más grasa que la semidescremada. Las bebidas deportivas tienen azúcar y electrolitos, útiles después de un ejercicio intenso, pero no necesarias en la vida diaria. El alcohol debe consumirse con mucha moderación y solo por adultos. Por ejemplo, prefiere comer una fruta entera en lugar de beber un jugo.
Nivel 6: Refrescos y Aguas de Sabor
Este es el nivel que debemos evitar. Estas bebidas tienen mucha azúcar y pocas o ninguna vitamina. Contribuyen al aumento de peso y a problemas de salud como la diabetes. Por ejemplo, es mejor evitar los refrescos embotellados y las aguas de sabor artificiales.
En Resumen
La Jarra del Buen Beber nos ayuda a elegir bebidas más saludables. El agua es la mejor opción, mientras que los refrescos deben evitarse. Conocer la jarra nos permite tomar decisiones informadas y cuidar nuestra salud. Recuerda, una buena hidratación es clave para una vida saludable.
